💖AoĂ»t 2020. Nous sommes laurĂ©at pour Fabrik Nature


Que s'est-il passé cette semaine à la petite fabrik Nature d'Hardricourt ?

 

Nos 3 zébulons ont transformé l'atelier d'Iza en atelier- boutique ! Avec plus d'espaces dédiés au déroulement d'activités en petits groupes (moins de 6) autour de la table ovale, d'un établi en bois pour s'isoler et réfléchir à un beau projet de jardin-potager ainsi qu'un corner réservé à la démonstration et découverte de bons produits du terroir !

Tests cuisine & pĂątisserie

. Atelier dégustation de pùtes à Tartiner bio "pralinées".

  • Saveurs CafĂ©, Caramel & Cacao noisetĂ© (Miam, miam) signĂ©es par un jeune et talentueux chef pĂątissier du terroir !
  • On vous en reparlera de si tĂŽt.

. Atelier cuisine ou "brunch à la Campagne" Salé/Sucré.

  1. Gaufre Ă  la Patate douce avec son oeuf cococte au plat.
  2. Pancake au Sarrasin avec son pudding graines de Chia Compoté "1 pomme - 1 poire" Chia.
  3. Barre Granola composée de graines, de fruits secs et de chocolat local (Cacao Barry).

Le tout servi avec soit un thé Rouge (ou une association de pommes séchées/clous de girofle) soit une infusion Bleue turquoise à la fleur de Mauve.

 Que du bonheur pour les papilles !

Premier reportage-photos en coulisse ! 21/10/20

 COCORICO ! Chante le coq de bon matin. Il est 5 heures, le jour se lĂšve sur la petite fabrik nature d'Iza. DĂ©couverte de la micro-ferme permacole, de ses habitants en surface et en sous-sol. Nous espĂ©rons ouvrir au printemps prochain en vous associant de prĂšs Ă  notre beau chantier. Si vous souhaitez y participer, d'ailleurs, vous ĂȘtes les bienvenus. Laissez-nous des messages de soutien sur le bouton ci-dessous.